Con la elaboración de esta guía para una correcta alimentación en personas con parálisis cerebral o trastornos neurológicos, la Federación ASPACE C y L pretende resolver alguno de los problemas a los que nos enfrentamos los padres, profesionales y familiares que se ocupan de la alimentación de las personas afectadas por parálisis cerebral en algún momento de su vida. Los trastornos neurológicos de nuestros hijos hacen necesario conocer bien las necesidades de alimentación de estas personas, así como las complicaciones a las que nos podemos enfrentar día a día en cuanto a su alimentación.