La Red de trabajo del programa de Alimentación y Deglución de la Confederación ASPACE ha decidido desarrollar este documento debido a las preguntas e incertidumbres que se recogían en el día a día, tanto por parte de profesionales como por parte de las personas usuarias y/o familias, en relación a la consecución de la alimentación sólida en los casos que es posible.

El objetivo del Protocolo de Valoración de la Disfagia es la mejora en la calidad de la valoración de la persona además de la facilitación del trabajo a profesionales, reflejando de manera transversal respuestas legales de situaciones que se encuentran los profesionales en su praxis diaria. Cuanto más específica y completa sea la valoración mejor y más adecuada será la intervención o las pautas que seguir a partir del resultado.

Guía de acompañamiento a las personas con parálisis cerebral y otras discapacidades con grandes necesidades de apoyo y a sus familias en el ámbito de la alimentación y deglución.

Para facilitar pautas adecuadas para la alimentación y deglución de las personas con parálisis cerebral y otras discapacidades con grandes necesidades de apoyo, sin perder de vista que la alimentación y deglución son aspectos básicos que condicionan su calidad de vida:

Con la elaboración de esta guía para una correcta alimentación en personas con parálisis cerebral o trastornos neurológicos, la Federación ASPACE C y L pretende resolver alguno de los problemas a los que nos enfrentamos los padres, profesionales y familiares que se ocupan de la alimentación de las personas afectadas por parálisis cerebral en algún momento de su vida.

El libro reúne un compendio de recetas de alto poder calórico con el fin de dar una adecuada alimentación a los niños con FQ. La base de elaboración es siempre con productos de fácil acceso y coste razonable.